Con el objetivo de estudiar el efecto de la concentración de solutos no volátiles en la presión de vapor del agua, se realizaron mediciones de la presión de vapor del agua, a 25°C, en función de la concentración de glucosa (C6H12O6) disuelta. Los resultados de presión de vapor del agua, en función de la fracción molar del agua en esas soluciones, se muestran en el siguiente gráfico, cuyos puntos siguen una tendencia lineal.
A partir de estos resultados, es posible establecer que
DEMRE / Universidad de Chile (2020). Modelo de Prueba de Ciencias Química.
para obtener una presión de vapor del agua menor a 2 mmHg se requiere una solución con una fracción molar del agua menor a 0,1.
para obtener una presión de vapor del agua igual a 6 mmHg, se requiere una solución con una fracción molar del agua igual a 0,6.
a medida que disminuye la fracción molar del agua, aumenta la presión de vapor del agua.
la presión de vapor del agua es 16,4 mmHg cuando la fracción molar es cercana a 1.
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